ارز معمر بالطماطم

المقادير

• 2 كوب ارز
• 3 كوب لبن
• 1 كوب كريمة
• 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشور
• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 1 كوب طماطم مكعبات صغيرة
• بصل مفروم
• ثوم مفروم
• ملح وفلفل
• ورق لورى
• زيت
• تشايفز للتقديم

طريقة التحضير

1.  اغلى اللبن مع الكريمة
2. فى طاسة شوحى البصل مع ملح وفلفل و زيت
3. ضيفى اللورى و الارز ليحمصوا
4. ضيفى معجون الطماطم و استمرى فى التقليب
5. ضيفى الثوم المفروم ثم ضعى الخليط فى قالب الفرن
6. ضع عليه الجبنة مع اللبن و الكريمة
7. ضيفى الطماطم المفرومة ثم يدخل الفرن لمدة 25 الى 30 دقيقة ثم يقدم مع التشايفز المفروم بالهنا